karlstad!

idag så har jag varit i karlstad med min familj!
vi åkte dit runt ett och vi kom hem för nån timme sen runt ca 8.
först när vi kom dit så åt vi mat,vi åt på ikea. vi visste inget annat vad vi ville ha så det blev där!
samtidigt som vi var på ikea så passade jag och mamma handla lite saker där.
vi köpte en del saker men det jag blev nöjd med var mina två bakformar jag köpte!
den ena är till pajer och den andra är en springform (en rund form som man tar bort kanten på) jag har redan två stycken av såna men dom är stora och jag ville ha små så när jag bakar nån kaka så ska den bli extra hög!
senare så åkte vi vidare till bergvik där så gick jag och mamma in på alla affärer och det blev några fynd för min del!
(skriver längre ner vad jag köpte)
men det blev inte jätte mycket"
sen så åkte vi till ett cafe inne i stan och det var verkligen jätte mysigt,jag köpte en festis och en biskvi! Gott va det...
och det enda sen vi gjorde var att gå på willys och maxi ica och handlade lite mat.
men det var en mycket rolig dag med familjen som jag gärna gör om igen ofta'

detta är vad jag köpte?

byxor- gina tricot

2st linnen svart och vit- hm

strumpor- vet ej mamma köpte dom åt mig

röda tygskor- sko punkten

filt- rusta

svart kajal penna- hm

hårsnoddar















lunch

min lunch idag!

sallad med gurka,paprika och tomater!
kokta grönsaker.
kyckling och creme fraich till plus med ett knäckebröd`



mina dagar!

TISDAG!
tänkte skriva om mina dagar framöver, för kommer nog inte orka skriva ikväll allting,
 
men i alla fall snart så ska jag iväg med min lillebror till affären han ville köpa nått ochjag behövde också kolla på lite saker,
sen när jag kommer hem så ska jag baka bröd som vi ska ha till imorgon plus att jag måste plocka undan lite saker!
sen klockan halv 2 så ska jag till louise och där så ska jag va med henne och ida,http://idalinneastyles.blogg.se/
 
där så ska jag vara i några timmar och sen så ska jag hemoch äta middag och så, sen vet jag inte vad jag ska göra.
ONSDAG!
till imorgon så längtar jag mest till, jag och min familj ska dra till karlstad en sväng, 
där så ska vi va hela dagen vi ska äta god mat, vi ska fika på nått fint och lyxit cafe mm.
plus att jag så klart ska shoppa en massa saker o jag hittar så klart.
men ska försöka att hitta lite snygga kläder,skor,smink osv. 
men jag kommer att lägga ut bilder på min dag imorgon kväll! men det är vad jag ska göra idag och imorgon hopaps ni har det bra!
 

grahamsbröd!

här får ni receptet på mina grahamsbullar/bröd, som jag skrev om i förrgår!
dom är verkligen jättegoda och är super för en god frukost eller lunch!
testa gärna att baka dom nån dag eller varför inte idag.
receptet kommer här nedan!
 
INGREDIENSER!
 
50g jäst
4dl mjölk
3msk smör/margarin
2tsk salt
2tsk honung 
1dl kesella(man måste inte ha i)
2dl grahamsmjöl
1dl rågmjöl
4-5dl vetemjöl (det kan behövas mer eller mindre, testa er fram)
 
GÖR SÅ HÄR!
smält fettet i en kastrull och tillsätt mjölken låt det bli till 37grader
smula ner jästen i en bunke och tillsätt vätskan lös upp det, lägg i allt annat förutom mjölet och blanda om,
lägg sen i mjölet och arbeta till en fin deg.
låt den jäsa under bakduk i ca 30-40min, sätt ugnen på 250grader
baka sen ut dom till bollar/man kan sätta ihop dom så att det blir till brytbröd*
lägg dom på en plåt med bakplåtspapper och låt dom jäsa i ca 10-15min.
pensla med ett ägg och ha på lite frön eller salt man får välja det man tycker om!
sätt dom in i ugnen och ni ser när dom är klara,
 
njut!!

dagens frukosttips!!

Äggmacka på grovt bröd

 
 

Ingredienser

Ingredienser

  • 1 grovt portionsbröd
  • 2 ägg
  • salt och peppar
  • 1 tsk smör
  • gurka
  • rödlök
 

Så här gör du

  1. Stek äggen i smöret i en stekpanna.
  2. Lägg äggen på brödet. (förslag Grova frallor med frukt och nötter) Krydda med salt och peppar. Lägg på några skivor gurka och rödlök.

 För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: Välj laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfritt: Välj mjölkproteinfritt matfett.


idag

idag så har jag både bakat och lagat mat.
jag var hos farmor och farfar och jag bakade åt dom.
det blev muffins med kokos,banan och nutella,små kakor,bullar och en sockerkaka.
(om jag hinner imorgon så kommer jag lägga upp receptet på muffinsarna)
och sen när jag kom hem så lagade jag gulasch och pressad potatis till.
det är vad jag har gjort idag plus att jag städade!
men imorgon så ska jag vara med louise och ida! skriver mer om det imorgon..

bilder från bakningen.



så här såg min lunch ut idag.
en macka med skinka sallad tomat och gurka plus keso. med morottsstavar till en mycket nyttig och god lunch.
funkar också som frukost.




söndag

idag så har jag haft det riktigt kul först så på morgonen när jag vaknade så gick jag och tarik och min kuson till affären jag skulle köpa lite saker..
sen när jag kom hem så gick jag till sofia där var jag till klockan 15.00
sen så kom jag hem och då gick jag och mamma ut och gick. när jag kom hem senare så åt jag mat och jag satte igång med att baka ett gott bröd!
ett grahams bröd som är verkligen jättegott.
sen så bara satt jag och kollade på film mm.
jag kommer att lägga ut recept på brödet det är verkligen jättegott och nyttigt!

godnatt!!!

min lördag.

japp.
idag så har jag både gjort saker och vilat mig!
först imorse så vaknade jag kl 8 kumde inte sova något mer så jag gick upp och gjorde iordning frukost och sen så gick jag till farmor..
där så gjord jag en morotskaka den blev bra men dock så glömde jag att ta kort på den så ni får se!
efter att jag hade gjort det så gick jag hem och när jag kom hem så gick jag mamma pappa och tarik till isbanan för tarik skulle åka skridskor.
där så var vi i ca en timme!
sen så var jag bara hemma och kollad på tv mm.
men på kvällen nu när jag skulle se på melodifestivalen så ville jag verkligen ha nått att äta men ville liksom inte ha nått "onyttigt"
så jag gjorde nyttiga saker det blev frukt doppade i mörkchoklad.
och ugnsstekta äpplen med kanel,kardemumma och kokos som jag serverade till vaniljkesella! plus att jag hade hallon till.
det var riktigt gott och det är nyttigt!
plus att vi hade lite nötter. jag tipsar er att göra det här som jag gjorde kommer att lägga ut recept nån dag under veckan!
det var det nu så ligger jag i soffan och spelar spel mm.
hoppas ni har haft en bra dag"




fredag/lov

nu äntlige så är det fredag..
idag så blev biologin inställd och vi hade en vikarie på fysiken så vi fick sluta mycket tidigare..
när vi var klara med alla uppgifterna(inte många) så fick vi sluta.
det tog för mig 4min att göra det. så jag slutade halv ett idag. ett mycket härligt start på lovet.
sen när jag kom hem så såg jag på tv och jag sov jämt lite.
sen så gick jag till farmor och farfar där var jag ganska länge.
på kvällen senare så satt jag och såg på tv och åt apelsin och naturgodis!(mest nötter)
sen såg jag bara på film.
det är vad jag har gjort idag!
vet inte vad jag riktigt ska göra under helgen vi får se vad det blir?

några bilder

skulle verkligen vilja ha den här garderoben

och tänk och ha så här många skor. man skulle kunna byta varje dag:-)


GODNATT......



sova

ligger i min säng nu och kollar lite på mobilen.
ska sova snart,
men äntligrn så är det fredag imorgon och det är sista dagen sen är det lov...

men idag så har jag inte gjort så mycket kom hem från skolan åt mat pluggade på tyska glosor!
och sen så gick jag och mamma till affären och där så köpte jag naturgodis som jag ska ha imorgon och under helgen.
tycker bättre om naturgodis ån vanligt godis!!!
och det är nog för att jag älskar nötter och kokos osv.
men men det är vad jag har gjort idag. men kommer lägga upp till morgonen vad jag ska/har åtit till frukost.
och om det inte blir på morgonen så blor det nån gång under dagen!

GODNATT!

saker.

saker jag vill ha och som jag önskar att jag hade plus att det är några kläder som jag vill ha!















frukost

enkel frukost idag

ingredienser!!
2dl yoghurt*( jag personligen gillar vaniljyoghurt men man kan ta vad man vill)
1 dl hallon - eller andra bär
0.5dl müsli
1 tsk kanel

blanda allt det i en skål och njut bara sådär eller med en smörgås till.

jag tog te och kiwi till!




dagen!

idag när jag kom hem från skolan så åkte jag,sofia och nathalie till badhuset.
där så var vi från 5-7 och simmade mm.
sen när jag kom hem så var jag sååå himmla trött så jag bara satte mig och såg på tv!
sen gjorde mamma iordning fruktsallad som en slags kvälsmat..
det var riktigt gott att äta.
aa det var min dag och nu så ligger jag här och är jätte trött.
ska först sova sen ska jag ta min skönhets sömn!
men orkar faktist gå till skolan dom här dagarna för då kommer lovet fortare◇

a just det fick reda på idag att jag fick ett B i geografi provet.....

"happy girl är jag i alla fall"


fruktsalladen:)




frukost

min frukost imorse blev av ett nytt bröd som mamma och pappa hade köpt..
det var riktigt gott och perfekt till frukost!
men här har ni allt som jag hade på smörgåsarna.
skriver inte hur ni gör för ni ser vad jag har haft på och hur!

2st skivor bröd
2st skivor ost
1skiva skinka
1tsk smör
2 skivor paprika
2skivor gurka
2 små tomater

ATT DRICKA!!
3st apelsiner

som jag pressade och sen silade så jag fick nått riktigt gott att dricka.

så. här får ni se hur det ser uta




så här srr brödet ut och förpackningen






min dag

idag har det varit en helt vanlig dag!
vart i skolan och gjort det jag ska göra där.
plus att denna veckan så har vi inga läxor typ fast till på fredag så har vi tyska men det är inte svårt..
nästa vecka så har vi ju sportlov.
äntligen.
men annars har jag inte gjort något särskilt sitter här i alla fall nu och ser på maria och mindy!
men eftersom kag inte la upp min frukost imorse så lägger jag upp nu!

Ingredienser!
1 knäckebröd
1 skiva bröd
1 skiva skinka
2tsk smör
2 st körsbärstomater
4-5skivor gurka
1 kokt ägg

lägg smör,ost,gurka,och tomat på knäckebrödet!
lägg sen det samma på brödet fast skinka.
servera med ett kokt ägg och en kopp te!




hemkunskap

idag så har vi ju haft hemkunskap och då så skulle vi ha praktist prov!
vi gjorde bullar.
jag tyckte att det gick väldigt bra för mig så jag är nöjd...




frukost!

idag så blev det den vanliga frukosten..
en skål med gröt och mjölk!

men till det så hade jag en halv skiva råg tunnbröd med rysk yoghurt på'
det är mycket gott så testa det gärna!




min dag

idag så har jag haft en bra dag!
först på eftermiddagen där runt klockan 12 så kom emilia till mig,vi satt och pratade och beställde mobil saker på fyndiq.
sen när hon åkte hem så gick jag till farmor och farfar!
där var jag i ca 1 timme.
där runt klockan 15.30 så kom jag hem från dom och då så lagade jag middag till mig och mamma och hela dagen så var jag sugen på kycklingsallad!
så jag gjorde det.
(ska försöka att lägga ut receptet på min/mammas kycklingsallad imorgon eller nån annan dag så att ni kan göra den!
den är mycket god och är väldigt nyttig.
sen så fixk jag och mamma ut och gick.
när vi kom hem så kom farmor och jag dushade! och nu så ligger jag här och skriver och ska sova!
så GODNATT!

så ser den ut!






min lördag!

idag så har jag haft en riktigt kul dag!
först på morgonen så gick jag och tarik till farmor och farfar och åt frukost där.
sen när jag kom hem så bakade jag bullar, vi har nämligen ett praktist prov på måndag i hemkunskapen vi ska kunna baka bullar och hon ska kolla hur vi klarar att baka med jäst!!
tror faktist det kommer gå riktigt bra!
i alla fall så gick det jättebra med dom som jag bakade idag,huset var fyllt av den goda doften av nybakta bullar!
så gott!
sen klockan 1 så kom sofia till mig det första vi gjorde var att jag målade fransk manikyr på henne. och sen så satt vi bara oxh pratade och kollade på tv till klockan 6.
efter det så gjorde vi iordning tacos,
sen så satt vi och åt kladdkaka(som hon hade gjort och tagit med)
vi åt bullar och natur godis! (jag åt det mest för det var så gott)
men i alla fall det är typ vad jag har gjort idag sofia åkte hem kl 10 och nu så ligger jag i sängen läser lite kemi och sen ska jag sova!!!

kommer också bli en rolig dag imorgon, då ska jag nämligen va med emilia och vi ska beställa skal sen får vi se vad mer vi ska göra!

men här får ni bilder från bull baket idag!
så säger jag godnatt...








dagens frukost

fil
hallon
banan
kanel!
blanda allt å njut!
en kopp te till och en frukt!




förlåt!

glömde lägga ut bild till det inlägget jag gjorde nyss om bullar!
men så här ser dom ut!
 

tips till helgbaket!

 
tips på att baka under helgen ett mycket gott recept på bullar!
testa gärna,
ska själv kanske baka imorgon bullar där på kvällen,men däremot inte dom här tror jag utan ska göra vanliga kanelbullar. kanske att jag ska testa nått nytt ex, att ha i hallon eller nått annat gott! vi får se.
men lovar att lägga upp bild på det imorgon ifall det blir så att jag ska baka!
 
men här får ni receptet på dom här bullarna!
 

1 msk svarta kardemummakärnor 
3 dl mjölk 
50 g jäst 
1.5 dl strösocker 
0.5 tsk salt 
150 g mjukt smör 
1 st ägg, ekologiskt 
1.2 l vetemjöl special 
Vaniljkräm5 dl mjölk, 3% 
1 stång vanilj 
1.5 dl strösocker 
7 st ekologiska äggulor 
1.5 dl maizenamjöl 
50 g mjukt smör

Gör så här

1. Gör vaniljkrämen: Dela vaniljstången på längden med en vass kniv och skrapa ur fröna. Lägg både skal och frön i en kastrull tillsammans med mjölken. Koka upp.

2. Vispa strösocker, äggulor och maizena luftigt med elvisp. Slå över den heta mjölken under vispning.

3. Häll tillbaka blandningen i kastrullen och värm upp försiktigt under vispning. Det får inte koka! Så fort blandningen börjar tjockna, häll snabbt över i en kall skål. Tillsätt smöret, låt smälta och kyl krämen i isbad eller kyl.

4. Gör degen: Mal kardemummakärnorna fint i en mortel och värm med mjölken tills den är ljummen, 37 grader. Skär smöret i små tärningar. Smula ner jästen i en bunke eller matberedare och blanda med mjölken, strösocker, salt, smör och ägg.

5. Tillsätt lite vetemjöl i taget och arbeta samman till en smidig deg. Jäs degen under bakduk i behållaren till dubbel storlek, i cirka 40 minuter. Sätt ugnen på 200 grader, varmluft.

6. Stjälp upp degen på ett mjölat bakbord. Dela den i 16 bitar och runddriv bitarna till runda bullar. Lägg dem med skarven nedåt på en plåt med bakplåtspapper.

7. Platta till bullarna lite och jäs till dubbel storlek under duk, cirka 40 minuter. Fyll vaniljkrämen i en spritspåse, sätt spritsen i varje bulle och fyll med lite kräm.

8. Grädda bullarna gyllene, i cirka 7-8 minuter och låt sedan svalna något. Pensla dem sedan med smält smör och rulla dem i strösocker, utan att det hamnar socker på vaniljklicken.

 

 

 


vad jag har gjort efter skolan!

ja som ni vet så är det ju alla hjärtans dag idag!
och jag hoppas ni har haft en bra dag!
själv så hade jag en jätte fin dag med min familj...
när jag kom hem så ville jag göra middag åt oss så jag ställde mig i köket direkt när ja kom hem!
först så bakade jag bröd som vi åt både till middagen och som vi ska ha imorgon!
och dom blev riktigt bra goda och luftiga precis som bröd ska vara!
till middag så gjorde jag biff klyftpotatis och sås!
det var det!

mamma bakade under dagen hon stod för efterätten!
hon hade gjort en himmelsk gid kladdkaka med nån himmelsk glasyr på! den var såå god! har aldrig åtit godare kladdkaka! ska be mamma skriva receptet rill mig så jag kanskriva till er här!

sen så pluggade jag lite och det var allt!

här får ni bilder på kladdkakan och brödet






frukost

har inte tid att skriva allt vad jag hade på smörgåsen,men ni ser!
det är det gammla vanliga



glad alla hjärtans dag! ♥






frukost!!

tipsar om en riktigt gooood frukost som är nyttig och hemskt god!
omellet med keso och grönsaker till!
detta behövs till en portion!

2st ägg
salt,peppar
1tsk vatten
4st körsbär tomater(går bra med en vanlig)
2-3 blad sallad
0.5-1 dl keso

värm en stekpanna.
knäck äggen i en skål lägg i salt,peppar och vatten!
blanda med en gaffel.lägg sedan i stekpanna och stek.
(kommer göra ett inlägg om hur mab steker omellet bäst)
lägg salladen dela tomaterna/tomaten i bitar och lägg på en tallrik!
lägg keso bredvid och lägg sedan omelleten bredvid och njut!


en perfekt frukost!



dagen!

idag så har det varit en vanligt dag som vanligt. skola hela dagen och sen så kommer man hem och pluggar!
men idag så slutade jag klockan 15.20 vi hade syslöjd sist!
när jag kom hem så läste jag igenom geografin.
sen så följde jag med mamma och pappa att handla köpte lite saker jag behövde, ska baka bullar under helgen så köpte lite saker till det!
men sen när jag hade kommit hem så satte jag mig och pluggade igen och såg så klart på mästerkock!

men idag när vi var i skolan så hade vi håltimme och då gick jag emilia ida och louise till ica. dom skulle köpa lite saker.
imorgon när vi har so-provet så får vi ta med oss godis eller så till provet. får se om jag tar med nån frukt och vatten! kanske att jag tar med naturgodis som jag köpte men inte säkert`

imorgon så är det alla hjärtans dag.. ska ni hitta på nåt?
själv så ska jag inte göra nått särsklit! ska kanske när jag kommer hem göra nån god middag som jag kan ge till min familj. men vi får se!!!

( efter detta inlägget så lägger jag upp min frukost idag)




dagen

eftersom jag är i skolan under dagarna och pluggar när jag kommer hem så hinner jag inte skriva under dagen vad jag gör och så!
så jag skriver så här på kvällarna vad jag har gjort under dagarna.
men idag så har allt varit vanligt vart i skolan kom hem pluggade typ ända tills nu!
men när jag kom hem så hade jag jätteont i huvudet.. för jag var hungrig!
det var jag som gjorde middagen idag. det blev tortilla bröd med grönsaker och kyckling till! är sååå himmla gott. plus att jag blandar creme fraich och rysk yoghurt och det blir en god sås.
men man tar bara och brer på såsen på brödet och sen lägger man på grönsaker och kyckling och njuter! testa:-)

men det är vad jag gjort förutom att plugga och målat mina naglar! tog en röd färg!
nu så ska jag snart sova men om jag orkar så ska jag se på maria och mindy.
när pappa har sett klart på hockey!

lägger också upp nu min frukost så ni får se vad jag åt!



dubbelmacka med rysk yoghurt grönsaker och te!





det jag hade till maten och så!


tipsar om denna handkrämen är så himmla bra! om man har torra händer jag brukar smörja in några ggr per dag oxh den är jättebra!
finns och köpa på apoteket! :-)

ska inte skriva mer så
GODNATT!


kvällsmat

apelsin! yummy:)



dagen!

idag så har jag inte gjort nått så himmla speciellt utan jag har bara varit i skolan...
först när jag kom hem så satte jag mig och pluggade!
sen så åt jag mat och fortsatte att plugga.

just det idag så hade vi hemkunskap.
vi och emilia jobbade. man skulle baka med jäst!
så vi gjorde frallor!:)
det var jätte gott!
här får ni lite bilder!


dom blev lite stora!


när jag pluggade! :-)

frukost

dagens frukost blev?
havregryns gröt (den vanliga jag brukar göra) med mjölk till!
ett stekt ägg med grönsaker till, och ett glas vatten!
det var en mycket god frukost så tipsar om den!
ni får i er både proteiner, och vitaminer..

testa!!



dagen..

förlåt för att jag inte har uppdaterat så mycket idag men har inte hunnit!
först på morgonen så var jag lite ute med min kusin och min lillebror..
sen så gick jag till min farbror och där var jag ca 1.5h!
sen så kom sofia till mig klockan två och vi satt och pluggade mm:)
sen gick gick hon hem och jag läste lite till..
sen så duschade jag och en massa andra saker.
nu så ska jag sova har ont i huvudet så tror jag behöver sömn!
GODNATT!

dagen!!

jaaaa vad har jag gjort idag!
jo först på morgonen så pluggade jag.
och sen som jag skrev igår så gjorde jag middag till min familj! det blev riktigt bra och riktigt gott!
jag gjorde stekt kött med pressad potatis och sås till plus grönsaker!
rill efterrätt så gjorde jag citronkladdkaka!
med blåbär till och grädde!
den var ganska så god. fast föredrar vanlig kladdkaka!:-)





så såg den ut!

och så här såg bordet ut!

och nu så håller jag på att grädda mina ciabatta!
som vi ska ha till frukost!

middag!

imorgon så ska jag göra en gos middag till min familj med efterrätt och allt!
mycket kul och gott blir det hoppas jag!
vet inte riktigt än vad jag ska göra men det blir nått som alla gillar, och jag tror att jag kanske kommer göra nån sorts marängkaka eller så.
men jag lovar att jag kommer lägga upp bild imorgon på vad jag har gjort för nått!
och varför jag just gör det imorgon är för att jag vill laga en alla hjärtans dag middag, ocg jag vet alla hjärtansdag är inte imorgon men på torsdag så kommer jag inte ha tid för måste plugga osv.
så det blir imorgon!
men innan jag ska laga middagen så ska jag plugga på till geografiprovet och till tyskaprovet!

 
idag fick vi reda på fysik och biologi proven vi har gjort! 
på fysiken så skulle man minst ha 13 poäng för och bli godkänd, och jag fick 23p sammanlagt!
och på biologin så skulle man minst ha 50p för och inte få göra omprov! och jag fick 74,5p jag blev såå nöjd! jätte glad tjej,,,
 
så jagär nöjd! 
 
hoppas ni har haft det bra ida? det har jag iallafall!


håltimme!

har håltimme nu till klockan 14.40
sen så har jag biologi och slutar 15.20 ..
och då är det helg!!!
:)

frukost!

dagens frukost tips är inte den jag åt utan jag tog ett recept på internet!
men kommer nog senare idag att lägga upp bild på vad jag åt!
 
ta och gör gärna den här frukosten både nyttig och god.
speciellt om det är så att man vill ha det lite lyxigare idag! jag börjar skolan på fredagar klockan 9.05 så jag får sovmorgon,och slutar 15,20 fast för mig spelar det ingen roll när jag börjar/slutar!
 
FRUKOSTEN!
 

Ingredienser

  • 1 morots- och dinkel fralla
  • 1/2 avokado
  • 1/2 tomat
  • 1/2 dl keso
  • 2 skivor rökt kalkon
  • flingsalt
  • svartpeppar
 
   

Så här gör du

  1. Dela frallan i halvor. Kärna och gröp ur avokadon. Mosa avokadoköttet. Skiva tomaten.
  2. Toppa brödhalvorna med avokado, keso, kalkon och tomat.  Strö över flingsalt och nymald peppar.

För alla

Rätten är fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: Använd glutenfritt mjöl i brödet.
Gör laktosfri: Använd laktosfri keso.


tips!

tipsar om den här morotskakan! är så underbart god..
mamma gjorde den här igår och vi åt den idag,den är så himmla saftig och god.
tycker att ni ska ta an er några minuter och göra den..
 

Leilas morotskaka

  • 3 ekologiska ägg
  • 3 dl strösocker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 1/2 tsk malen kanel
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 1/2 tsk malen ingefära
  • 1 nypa salt
  • 1 1/2 dl solrosolja
  • 4 1/2 dl rårivna morötter

Cream Cheese Frosting

  • 60 g mjukt smör
  • 4 dl florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Skal av 1 lime
  • 100 g philadelphiaost
  1. Sätt ugnen på 150 grader.
  2. Vispa ägg och strösocker vitt och pösigt.
  3. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner dem i äggsmeten. 
  4. Tillsätt solrosolja och rårivna morötter.
  5. Fyll smeten i en smord form och bröad kakform med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
  6. Grädda i mitten av ugnen i cirka 55 minuter. Prova med en sticka, den ska inte vara kladdig.

Låt morotskakan svalna.

Cream Cheese Frosting

  1. Vispa alla ingredienser krämigt.
  2. Bred frostingen över morotskakan.

Servera morotskakan på ett fint tårtfat.


frukost

idag kände jag för en lite godare och lyxigare frukost.. fast nyttig!

2 st skivor råg bröd
1 tsk smör
1 skiva skinka
1 skiva ost
2 st skivor sallad
4 st skivor gurka
2 st skivor paprika
2 tsk keso
1 dl apelsin juice (eller annan)
gör så här!!
bre smör på båda skivorna bröd!
lägg sedan på sallad på brödet och på den ena så lägger ni skinka och den andra ost!
dela grönsakerna upp på bröden och toppa med keso!
servera med juice! (jag rog apelsin juice 100 procent apelsin!:)



detta här brödet åt jag!

dagens outfit!

huvtröja-cubus
linne- cubus
byxor-vero moda




bilder!

bilder jag tog idag när jag gick hem från skolan!










!

sitter med so.n nu!! vi har geografi prov nästa torsdag!:(
och jag kan säga att geografi inte direkt är mitt ämne..
men iallafall så ska vi snart dra till min farbror..
vi skulle va där och fika med dom mm!
hoppas ni har haft en bra dag. själv så har jag haft en riktigt kul dag!
sen igår så har det snöat jätte mycket här så det är mycket snö!
men är väldigt mysigt!
kommer lägga upp senare några bilder jag tog på väg hem från skolan!

frukost!

dagens frukost blev en lätt frukost!!

1-1.5dl yoghurt (vilken man vill! jag tog vaniljyoghurt)
1dl hallon
0.5-1dl müsli (jag tog min egna som jag har gjort)

lägg allt det i en skål och njut!!


dagen!

idag har jag gjort lite av varje!!
först på morgonen så var jag och min lillebror hos farmor och farfar. där så åt vi frukost!!
sen så kom vi hem runt 11 och då skulle tarik göra sina läxor... och jag skulle hjälpa honom! det gick bra!
sen så hade jag sååååå tråkigt så jag gick till farmor och farfar igen,men var bara där i 30min:)
när klockan var 16.00 så ringde farmor och frågade om jag och tarik ville med till lidl (för vi var själva hemma mamma och pappa jobbade)
där så sa farmor att jag fick köpa vad jag ville att vi skulle göra middagen!
sp jag gick runt i affären ocg kollade. det enda jag kom fram till var lasagne så jag köpte saker till det! och resultate blev mycket bra och det var mycket gott med sallad till!

sen så fick jag och tarik hem. när vi väl kom hem så kände jag för att baka så jag test bakade "hallon mazariner" dom blev mycket bra och jag var nöjd med smaken! (kom själv på receptet)
när jag jämt hade bakat klart mazarinerna så kom min kusin edvin till oss och han ville ha chokladmuffins..
så jag ställde mig och bakade det med!

men nu så ligger jag i sängen ny duschad och ska ta min skönhets sömn!

salladen från middagen idag!


mazarinerna när jag bakade och när dom blev klara!






min dag!

jaa vad har jag gjort idag?
jag vaknade runt halv nio gick upp och gjorde iårdning frukost!
sen så gick jag och min lillebror till farmor och farfar där så var vi ca två timmar!
sen när vi kom hem så städade jag lite.
det var inte så smutsigt men jag och mamma tycker inte så mycket om att ha det stökigt och så!
så jag plockade undan lite saker som fanns i vägen...

det hållde jag på med ett tag. sen så kom mamma hem och då åt vi middag!
från klockan 17.00-19.00 hade jag så tråkigt.
så jag började där runt sju att göra iårdning inför lördagsmyset!
först så ville jag och tarik (min lillebror)
överaska mamma så vi gjorde nått gott!
stekta äpplen i kolasås med vaniljglass till,det blev mycket gott!

men jag och tarik ville också ha någonting så vi skärde kiwi,banan,mandarin och trädde det på en träpinne!
sen så smälte vi choklad och satt och doppade frukten i det.. mycket gott och ganska nyttigt.. måste göra om det en dag!
det var min dag får se vad jag hittar på imorgon..

frukosten.. bröd med skinka,ost,gurka och ägg till..


frukt och choklad!! mmm:)





tips!

tips på söndags middag! 
det är billigt och bra, gör en god sallad till och ni har en underbar lunch/middag imorgon eller nån annan dag!
och varför inte göra lasagnen dagen innan förvara den så har nästa dags middag klar!
 

Lasagne

Lasagnen direkt från ugnen.

 
Dela:  facebook  twitter  Mejla     

Ett recept på klassisk och god lasagne med krämig ostsås som är väl beprövat.
 Tid: 1 timme
 4-6 portioner
 Denna rätt är lämplig för matlådor.

Ingredienser:

Köttfärssås:

Ostsås:

Ovanpå:

  • ca 1 dl (ca 30 g) riven ost

Utrustning du behöver:

Gör så här:

Ta fram en form som någorlunda passar lasagneplattorna, så att de går att lägga ut och täcker ytan ganska bra. Formen på bilden är 20x30 cm men något mindre ca 20x25 cm tror jag skulle passa helt perfekt.

1. Köttfärssåsen: Skala och hacka löken. Hetta upp en stekpanna med smör eller olja. Fräs lök och köttfärs.

2. Tillsätt tomater, tomatpuré, basilika och buljongtärning. Om du vill ha lite chilismak på din lasagne så rekommenderas några varv på kryddkvarnen chili explosion eller chilipulver.

3. Låt puttra, gärna under lock på svag värme ca 20 minuter. Gör gärna ostsåsen under tiden. Smaka av med salt och peppar.

Ostsåsen:

4. Mät upp mjölet i en kastrull som det inte bränner fast i så lätt och tillsätt en mindre del av mjölken ca 1.25 dl kan vara lagom att börja med till 4 msk mjöl.

 

5. Vispa till det blir en degig smet och späd ev. med lite mera mjölk tills du fått en smidig smet utan mjölklumpar.

6. Vispa ner resten av mjölken och låt koka upp under omrörning.

7. Sänk värmen när det kokat upp och låt småkoka ca 3 minuter.

8. Tillsätt salt. Rör om och smaka.

9. Tillsätt den rivna osten.

10. Rör tills osten smält. Tänk på att inte låta såsen koka med osten i, då kan såsen bli grynig.

När köttfärssåsen och ostsåsen är klar ta fram en ugnsfast form som har ett sådant mått så att lasagneplattorna passar. OBS! Läs på förpackning hur länge lasagneplattorna ska tillagas. Om det är mer än 20 minuter bör du förkoka dem innan du använder dem i lasagnen, alternativt ha lasagnen längre tid i ugnen än angiven tid nedan annars kommer det bli en hård lasagne.

11. Häll hälften av ostsåsen på botten av formen.

12. Lägg på 3 av plattorna.

13. Bred ut hälften av köttfärssåsen.

14. Lägg på tre plattor.

15. Bred ut resten av köttfärssåsen.

16. Lägg på de sista tre plattorna.

17. Häll på resten av ostsåsen

18. Strö över riven ost.

Gratinera mitt i ugnen i 225 grader i ca 15-20 minuter eller så lång tid som krävs för att lasagneplattorna ska bli mjuka (läs på förpackningen). Du kan behöva lägga på ugnsfolie för att den inte ska bli bränd ovanpå om du har den inne längre än 20 minuter.

 
 

dagens outfitt!

huvtröja cubus (köpte den igår)
byxor vero moda



hahaha!

nu så ringde jag till skolan och frågade om vi hade någon tyska.. och gissa vad?
vi har inte det så jag börjar skolan 14,40-15,20 med biologi och sen slutar jag!
fast det kan hända att vi sätter ihop bilogi lektionerna så att vi slutar alla tidigt!

men nu så har jag sååå tråkigt, så jag smsade med ida lite och vi komm fram till att vi skulle gå på stan!
vi ska väll kolla lite på saker och så kommer blir riktigt kul!
kommer ha nått att göra iallafall!
 
a just det igår när jag var i charlottenberg så köpte jag två huvtröjor och ett linne!
ska försöka att lägga upp bild på det ikväll!
 
men ska nog ta och se på nån film tills ida kommer,!
 

chiiiiillll fredag!!!!!

igår fick vi reda på att våra lektioner inställda med våran lärare fredrik!
så vi fick sovmorgon till kl 11,40!!!!!!!
såå skönt har bara två lektioner och en jätte håltimme!
men men det var kul att få sovmorgon iallafall!;))