;D
min outfit:)
och mitt hår;)myyyyys!!!!
fixa sig..
bröd
ingen mer!!
film;)
klar;)
tv/film
bakat!!!!!
jaapp nu har jag hållit på sen klockan 2 med att baka.
först så gjorde jag tårtan som är i kylskåpet nu måste bara dekorera den!
men det blev mycket choklad..(lägger ut bild på den när den är klar)
sen sa mamma att jag kunde baka nått mer och jag var sugen på att använda bär(hallon)
så jag gjorde maränger som jag kommer bygga ihop med hallon och vaniljgrädde,
det kommer bild på det imorgon för den kommer jag bygga ihop imorgon;)
bjuder på lite bilder från när jag bakade;)
fyllningen till tårtan
den här tårtan ska jag göra!
så här ser den ut!
under bilden har ni receptet ifall ni vill baka den;)
OBS!!!! receptet är för 2st tårtor så om ni ska bara göra en så halvera receptet!
och i receptet så står det att man ska ha i konjak,men jag kommer inte ha i det!
Mandelbotten:
| 150 g | mörk choklad, 70% |
|---|---|
| 200 g | mandelmassa |
| 4 st | äggulor |
| 4 st | äggvitor |
| 1 dl | strösocker |
| 3 msk | kakao |
Mockatryffel:
| 800 g | mörk choklad, 70% |
|---|---|
| 4 dl | vispgrädde |
| 4 dl | lätt crème fraiche |
| 0,5 dl | strösocker |
| 2 dl | kaffe, varmt och starkt |
| 4 msk | konjak |
| 50 g | smör, rumsvarmt |
Garnering:
| 200 g | mörk choklad |
|---|
Tillagning
1. Tårtbotten: Sätt ugnen på 175°. Spänn fast bakplåtspapper i botten på 2 formar med löstagbar kant, 24 cm i diameter.
2. Dela chokladen i bitar och smält den över vattenbad. Ställ åt sidan och låt svalna. Riv under tiden mandelmassan fint. Vispa samman mandelmassa och äggulor till en kräm.
3. Vispa äggvitor till skum. Tillsätt strösocker under vispning och vispa till ett styvt skum.
4. Sikta ner kakao i ägg- och mandelmassekrämen. Vänd i den avsvalnade chokladen och slutligen äggviteskummet, lite i taget.
5. Fördela smeten i formarna och grädda båda samtidigt i mitten av ugnen ca 15 min. Ta ut och låt bottnarna svalna.
6. Mockatryffel: Hacka chokladen fint med kniv, använd ej matberedare. Koka upp grädde, crème fraiche och strösocker och häll det över chokladen. Tillsätt kaffe och konjak och rör till en jämn smet.
7. När chokladen börjar svalna rörs det rumsvarma smöret i. Fördela tryffeln över bottnarna i formarna och ställ dem kallt till serveringen.
8. Garnering: Dela chokladen i mindre bitar och smält den över vattenbad eller i mikrovågsugn. Bred ut chokladen tunt på 2 ark bakplåtspapper. Låt stelna, gärna i rumstemperatur. Det kan ta tid beroende på hur varmt det är i rummet.
9. Ta ut tårtorna när garneringschokladen stelnat. Lossa tårtorna försiktigt från bakplåtspapperet med hjälp av stekspadar. Ta gärna någon till hjälp när de ska lyftas över till tårtfaten.
10. Hyvla garneringschokladen med osthyvel till stora flak eller lockar och garnera tårtorna efter hand. Ställ dem kallt fram till serveringen.
2. Dela chokladen i bitar och smält den över vattenbad. Ställ åt sidan och låt svalna. Riv under tiden mandelmassan fint. Vispa samman mandelmassa och äggulor till en kräm.
3. Vispa äggvitor till skum. Tillsätt strösocker under vispning och vispa till ett styvt skum.
4. Sikta ner kakao i ägg- och mandelmassekrämen. Vänd i den avsvalnade chokladen och slutligen äggviteskummet, lite i taget.
5. Fördela smeten i formarna och grädda båda samtidigt i mitten av ugnen ca 15 min. Ta ut och låt bottnarna svalna.
6. Mockatryffel: Hacka chokladen fint med kniv, använd ej matberedare. Koka upp grädde, crème fraiche och strösocker och häll det över chokladen. Tillsätt kaffe och konjak och rör till en jämn smet.
7. När chokladen börjar svalna rörs det rumsvarma smöret i. Fördela tryffeln över bottnarna i formarna och ställ dem kallt till serveringen.
8. Garnering: Dela chokladen i mindre bitar och smält den över vattenbad eller i mikrovågsugn. Bred ut chokladen tunt på 2 ark bakplåtspapper. Låt stelna, gärna i rumstemperatur. Det kan ta tid beroende på hur varmt det är i rummet.
9. Ta ut tårtorna när garneringschokladen stelnat. Lossa tårtorna försiktigt från bakplåtspapperet med hjälp av stekspadar. Ta gärna någon till hjälp när de ska lyftas över till tårtfaten.
10. Hyvla garneringschokladen med osthyvel till stora flak eller lockar och garnera tårtorna efter hand. Ställ dem kallt fram till serveringen.
hej!
har inte hunnit blogga mycket hitills för vi målar om hemma och då måste jag hjälpa till, men nu ska jag ta och baka botten till min tårta som jag ska ha till min tårta imorgon.
den gör jag i förväg för den måste svalna, men jag kommer att lägga ut bilder och så hur den ser ut mm.
den gör jag i förväg för den måste svalna, men jag kommer att lägga ut bilder och så hur den ser ut mm.
kan inte sova
förut så var jag så trött så jag råkade somna nu är jag klar vaken och kan inte sova,,,
så jag chattar lite med mina vänner på fb;)
men kommer inte blogga nått mer nu så GODNATT;)
så jag chattar lite med mina vänner på fb;)
men kommer inte blogga nått mer nu så GODNATT;)
mys;)
tips!
gör gärna det här,det luktade väldigt gott.man kan ha i vad man vill. ex kanelstång. kommer lukta väldigt gott!!min luktade citrus,)champange!!
(y)
film tips
tipsar om den nya filmen som heter the dictator, tycker ni borde se den, har sett den 2ggr och lika roligt, skrattar lika mycket, på swefilmer så kostar den men ni kan gå in på youtube och kolla hela filmen, här har ni den,
http://www.youtube.com/watch?v=T3RQEQ3I1Qs
jättebra!!
http://www.youtube.com/watch?v=T3RQEQ3I1Qs
jättebra!!
kvällsmat
hiss/diss
tänkte börja med hiss/diss varje vecka nån gång, tänker lägga ut lite olika saker,kläder,smink,skor,mm.
(det här är mina åsikter) alla tänker olika
vi börjar med klänningar idag,
HISS!!!
en fin klänning som jag skulle kunna tänka mig till ex. till ett par snygga skor;
en vanlig svart klänning, inget speciellt med den men man kan göra sååå mkt snyggt med den;)
DISS!!!!!!!!!!!!!!!!
den här klänningen förstår jag mig inte på det ser ut som att dom har bara slafsat ihop en massa tyg och sytt,
ser bara ut som ett stort tyg som bara man har hängt över nån, inte min smak,
:)
kom hem jämt från stan för ca 2 timmar sedan, sitter nu emma och kollar lite på datorn vad som finns!
förut när jag var på stan så hittade jag inte så mycket men jag köpte ett par byxor till min lille bror som kostade 100kr billigt för å va ett par byxor och sen så köpte jag till mamma en body butter serie, det är 4st små body butter burkar som man får med,den kostade 75kr (ordinarie pris 150kr) mamma älskar såna, i julklapp så fick jag en stor sån av emilia,den luktade jordgubb!
och då provade mamma den och hon älskade den,
Jag hissar body butter för det är så bra om man ex. har torr hud eller m man bara vill att huden ska må bra och vara fuktig,men är utmärkt om man vill lukta gott,
så jag hissar den/dom.
den här fick mamma idag:)
en sån här har jag
godmorgon..
natten;)
ligger nu här i emilias säng och ska se på en till film,
vi har sett några stycken,, efter det så tror jag vi tar natten,, sen imorgon laddar vi med shopping i kylan:)
jag har haft en super dag hoppas ni har haft det med?
Godnatt:)
vi har sett några stycken,, efter det så tror jag vi tar natten,, sen imorgon laddar vi med shopping i kylan:)
jag har haft en super dag hoppas ni har haft det med?
Godnatt:)
mys!;)
film/godis
emilia
väntar!!
färdig;)
målar;)
hur jag äter!
mina *mat* vanor
en bra frukost
lunch
mellanmål (frukt)
middag
*kvällsmat* frukt/fruktsallad
så ser min dag ut när jag går i skolan, försöker göra så när jag är ledig med, men är svårt för då vaknar man sent!
Godis!!!
en av mina vänner fråga mig om hur man lättast slutar äta godis,det är inget kroppen komer komma med och säga att man ska sluta utan det är du själv som ska säga STOPP till dig själv,
dom bästa tipsen det är i första hand kunna säga nej till godis om någon frågar,bjuder mm.
sen så hjälper det att äta mellanmål, eller som jag om jag blir sugen på godis så tar jag en frukt eller nötter(funkar bra)
ge dig själv ett godisförbud! den första veckan kommer bli jobbig men dom andra utan problem,
men om man har svårt säg till nån vän eller nån annan att dom ska säga till om du håller på att ta en godis!
jag själv har nu denna sista veckan inte tänkt så himmla mycket på va ja stoppar i mig, nu vid jul och ny år ska man njuta, men efter jul så ska jag fortsätta med min vanliga livsstil;)
mina vänner vet hur jag äter!! eller hur:)
nej men jag har inte ätit så mycket men kommer det gäster då såklart så fikar jag med dom, men jag tar ALDRIG i onödan nått sött,
kommer försöka att göra en lista på det jag försöker att undvika dom vanliga skoldagarna!
hoppas det här hjälpte annars är det bara att kommentera och fråga;)
spray ten:)
morgon gympa/träning
godmorgon;)
film;)
bjuder på en bild! denna tårta gjorde jag till min lillebror på hans födelsedag. han älskar hocky så det blev en sån tårta;)lunch
nyår
har kollat nu i flera dagar på va jag ska göra för nått extra gott till nyår!!!
men tror ja ska baka en god choklad tårta som jag har hittat ett recept på..
va tycker ni?
tips
tipsar på några hemsidor som ni kan kolla på om ni älskar att laga mat och baka,
alltommat.se
recepten.se
recept.nu
baka.se
testeline.com
alltommat.se
recepten.se
recept.nu
baka.se
testeline.com
bakningen!
bakningsdags:)
kul;))
:)
ett måste!
detta är ett måste att baka! huuuuuur gott som helst ett tips till nyår och annars
Du behöver till en
1 ugnssäker form i ca 20*30 cm
Botten:
4 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
125 gram rumstempurerat smör
Kola:
175 gram smör
2 dl socker
3 dl grädde
1/2 dl sirap
Garnering:
200 gram mjölkchoklad
Gör så här:
Ställ ugnen på 175 grader.
Blanda ihop samtliga ingredienser till botten. Smöret ska inte smältas.
Tryck sedan ut degen i en ugnsform på ca 20 *30cm
och grädda i ca 20 minuter.
Rör sedan ner alla ingredieser till kolan i en stor kastrull. Och låt koka i ca 45- 50 minuter på låg värme.
( gör kultestet för att se när kolan är färdig, den ska bli lagom seg )
Bred sedan ut kolan över kakbotten.
Och sedan smälter man mjölkchokladen över ett vattenbad och breder ut detta över kolan.
Låt stå i kylen, tills kakan svalnat.
Serveras kall, och gärna med färska hallon
Ett tips !!
När det gått ca 30 minuter kan du ta ut kakan och göra lite fina mönster i chokladen , med tillexempel en gaffel.
recept!
här får ni receptet på pyttipannan,
för 2 pers.
2st stora potatisar
2-3st korvar (ta om ni vill nått annat
0,5 st paprika
0,5 st lök (jag rev min lök för vill inte ha lökbitar i,men man kan hacka också)
0,5-1 st vitlök (efter smak ha i mer om ni vill)
1 msk smör
salt,peppar
paprikapulver (kan uteslutas)
GÖR SÅ HÄR!
koka potatisen,medans den kokar så skivar ni korven,river löken och vitlöken, hackar paprikan smått.
när potatisen är klar så skiva den i små bitar,
lägg smöret i stekpannan och värm upp stek löken lite först sen så lägger ni i resten.
stek ända tills korven och potatisen fått färg,
man kan om man vill lägga til lite egna saker!
mat!
mådags kväll
:)
just nu min favorit låt!! älskar den <3
http://youtu.be/fyG0DQWD-80
jul ;)
God jul på er alla, hoppas ni får en riktigt bra dag med en massa paket och skratt:)
fel!!!!
kläder!
dom här svarta.röda och blåa.som man ex kan ha till några snygga byxor eller klänning:)
den vita var ganska vardags aktig såg väldigt lätt ut och fin:)den blåa var jätte snygg tycker jag,fast vill inte ha det där baktill på klänningen som hänger ner! vill bara ha det översta:)film!
present
god morgon!
mys:)
jul filmer;)
här får ni en lista på mina favorit/dom jag sett jul filmer, jag tycker dom är bra,
Grinchen, julen är stulen
-nu är det jul igen 1,2,3
-ett päron till farsa firar jul
-ett mirakel i new york
-jack frost
-the holiday
-en lyande jul
-i saw mommy kissing santa claus
-en galen jul
-jul fritt
dom här filmerna har jag sett det finns säkert nån mer,
mina absoluta favoriter är grinchen,nu är det jul igen,ett mirakel i new york,
men ALLA är bra:) tipsar om att ni ska se dom!
film:)
trött!
välkommna!
välkommna till min nya blogg. här kommer jag att skriva om en massa saker!
ex, mat,mode,vardag mm.
jag kommer nog att lägga ut en massa baknings grejjer för jag älskar att baka och laga mat men jag hoppas ni kommer att gilla denna bloggen,
välkommna:)
hej :)
...